国産大豆粉（だいずこ）1kg【みたけ】糖質制限にも！国産大豆使用！大豆をほぼ丸ごと粉にしました！【RCP】10P12Oct14のレビューは！？

年齢不詳さん
以前は近くのスーパーで200g400円で購入していましたが、こちらの方が断然お安いし、国産大豆と言うことでこれからはこちらを利用させて頂きます。自家製ソイジョイ作りに使用しています。既製品を買うと1本100円とお高めですが、自分で作ると200gの大豆粉で30本前後作れますし、添加物も気にする必要が無いので大満足です。

40代 男性さん
使用はふすま粉に混ぜてパンを焼いてます。思った通り膨らみが足りませんが ふすま粉だけのパンに比べて甘みが増し美味しくできました。次は配合を少し考えてもう少し膨らむよう工夫しようと思います。

40代 女性さん
別のお店で初めて大豆粉を買ってパンやお菓子を作りましたが、パンを捏ねているときの青臭さが気になっていました。色々調べてこちらの大豆粉は青臭さがないとあったので買ってみました。 ほんとうにこれは香りが良いです。 ただパンは同じレシピで作っても、こちらの粉ではあまり膨らまなかったです。 食感も高野豆腐みたいになってしまいました。。。(><) お菓子はうまくできたので残念。

30代 女性さん
これでパン作り頑張りたいです。 商品カタログやレシピが入ってたので嬉しいです。 安く買えて良かったです。 確認メール、配送メールも早く助かりました。

70代以上 男性さん
糖質制限をしているので大豆粉を沢山使います。パンにスコーンに大豆バーにと活躍してくれます。大豆の優しい甘さで食べやすいです。

40代 女性さん
糖質オフパンやピザづくりに大活躍しています。 みたけ食品の大豆粉は特有のエグミや青臭さ、苦さがないので美味しいです。

年齢不詳さん
パウンドケーキや、大豆粉クッキーを作るときに愛用しています。レシピの小麦粉を大豆粉に変えるだけでおいしいおやつができるので、健康のためにも重宝してます。

年齢不詳さん
ショップのHPに掲載されていたレシピを使ってパウンドケーキを焼いてみました。やはり膨らみは足りませんが、大豆の風味がよく効いてとっても美味しかったです。家族にも好評！！これで糖質が抑えられるならGOOD その他、ホームベーカリーでパンも作りました。こちらはグルテン粉も必須です。パンというより生地がぎっしり凝縮した焼き菓子？のような、高野豆腐を思わせるような別の食感でした。もっとふわっと焼けるには試行錯誤が必要かな。 初回にしてはまずまずだったと思います。パンよりはお菓子に向いている粉ですね。何にせよ手作りは自分の腕次第！ １kgでこの値段だったら高くないです。また購入すると思います。

年齢不詳さん
母と私のダイエットのために、ホームベーカリーで大豆パンを作ってみようと購入しました。大豆パンは美味しくないだろうと覚悟していたのですが、思ったよりも全然食べられました。臭みもあまり感じられません。他の大豆粉を使ったことがないのでわかりませんが、母なんて美味しいといってむしゃむしゃ食べてます。初めて作ったものでこれなら、いろいろ配合を変えればもっとおいしくなるんじゃないかなあと、これからも続けていける気がしています。

40代 女性さん
小麦粉の代わりに買ってみました。 マフィンを焼いて食べましたが、美味しく出来ました。 HBで、パンを焼いたら、あまりふくらまず、ちょっと、残念でしたが分量を調節してまた、挑戦してみます。 味は、美味しかったです。 粉もの、使いやすく、小分けになっていて、便利でした。