食品工場の品質管理 [ 河岸宏和 ]のレビューは！？

20代 女性さん
最近品質管理の仕事に就いたので、勉強のために購入。 無知な私でも非常にわかりやすい内容になっていました。

30代 男性さん
食品工場で品質管理に携わっているので、勉強用に購入。 １項目２ページで構成、１ページは説明文、１ページは図で分かりやすい。全１００項目、１０章からなります。 品質管理として知っておかなければならない基礎的なことが網羅されおり、品質管理のみならず新人の教育用にも最適だと思います。

40代 男性さん
仕事の都合上、興味があり購入しました。普段の業務に役立てたいと思います。品質管理業務を担当している方にはおススメです。

40代 男性さん
とても分かりやすい表現で記載されているため、疲れません。

50代 男性さん
食品企業に勤めており、品質管理部門に所属しております。食品工場の品質管理に関わることが、最新の不二家の事件等の話題も踏まえ具体的かつ平易に書かれております。現在、ＩＳＯ関連の書類整備を進めておりますが、何を優先に揃えるべきか等の方向性が、この本を読むことにより見えてきました。分かり易い記載で、かつ実戦的な具体的な内容です。

40代 男性さん
仕事の参考として購入しました。図表なども多く、全体的に分かりやすい構成だと思います。

20代 女性さん
頼まれて購入しました。 家での勉強用にしているようです。